Descrizione Prodotto senza glutine. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti Cioccolato fondente con scagliette fondenti di copertura 16% (zucchero, pasta di cacao, destrosio, burro di cacao; emulsionante: lecitina di
soia, aroma naturale di vaniglia), farcitura al cioccolato 15% (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, grasso vegetale di cocco,
latte scremato in polvere, cioccolato 6,5% (cacao, zucchero, burro di cacao), alcool, amido modificato di mais; addensante: pectina; conservante: potassio sorbato E202; aromi),
burro, zucchero, lievito madre [farina di riso, acqua, amido di mais, sale, fermenti lattici (Lactobacillus)], tuorlo d'
uova,
latte scremato reidratato, fecola di patate, goccine di cioccolato fondente 6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitina di
soia; aroma naturale di vaniglia), amido di mais, farina di riso; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; lievito di birra; stabilizzante: glicerolo; sorbitolo, preparazione alla vaniglia (alcool, acqua, infuso naturale di vaniglia Bourbon, aromi); addensanti: gomma di xanthano, gomma di guar; sale, aroma.
Trattato in superficie con alcool etilico.
Può contenere
nocciole,
mandorle,
pistacchi e
arachidi.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.585 kJ/379 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 19,9 g 13,2 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 44,9 g 26,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Proteine | 4,0 g |
| Sale | 0,39 g |
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 3 mesi.
Formato Confezione da 500 g.
Cod. D054